L’entretien axé sur la culture fit : une nécessité pour recruter des profils qualifiés dans l’hôtellerie-restauration

 L’entretien culture fit pour faire face à la une période de crise que traverse le secteur de l’hôtellerie restauration traverse. Les employeurs se heurtent à d’importantes difficultés pour trouver des profils qualifiés pour leurs établissements. Le principal problème réside dans la rareté des candidatures, ce qui entraîne une concurrence féroce pour trouver rapidement des profils qualifiés. 

Face à cette situation, les responsables des ressources humaines doivent élaborer une stratégie de recrutement efficace pour attirer les talents dans leurs structures. Cette stratégie consiste à mettre en place des entretiens basés sur la culture d’entreprise. 

Dans cet article, nous explorerons les avantages de réaliser un entretien axé sur la culture fit pour recruter des professionnels qualifiés dans le secteur de l’hôtellerie-restauration 

Qu’est-ce que l’entretien culture fit ? 

L’entretien culture fit repose sur la correspondance entre les valeurs et les comportements d’un individu avec ceux de l’entreprise. Cette notion revêt une importance cruciale dans le monde professionnel pour favoriser une collaboration efficace et durable des salariés. 

En effet, elle favorise une harmonie entre les aspirations personnelles et la culture d’entreprise. Cette harmonie permet aux salariés de s’engager pleinement et de rester motivés à long terme dans leurs fonctions. 

Les valeurs culturelles comprennent souvent des éléments tels que l’innovation, la collaboration, l’éthique, et la flexibilité qui façonnent l’identité de l’entreprise. 

Quelles sont les avantages de réaliser un entretien axé sur la culture fit ? 

Le secteur de l’hôtellerie-restauration se distingue souvent par la présence d’équipes multiculturelles et diversifiées. Ainsi, recruter des profils qui s’alignent avec la culture de l’entreprise permet de favoriser la création d’équipes plus harmonieuses, engagées et productives. 

Dans ce secteur où le service à la clientèle et l’interaction avec les clients sont primordiaux, sélectionner des profils en phase avec la culture de l’établissement garantit qu’ils seront en mesure de fournir un service client de qualité. 

Les valeurs des établissements hôteliers sont souvent centrées sur des aspects tels que la passion de la gastronomie, le dévouement au service client et le travail d’équipe. Lorsque les membres des équipes partagent ces valeurs, ils sont davantage enclins à s’investir pleinement dans leur travail. 

De plus, en mettant en place des entretiens axés sur la culture fit, vous aurez l’opportunité d’accroître l’engagement des collaborateurs, d’optimiser leur productivité, de réduire le taux de turnover et de renforcer la marque employeur. 

Comment mettre en place en tant que RH un entretien axé sur la culture fit dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ? 

En tant que responsable des ressources humaines d’un établissement hôtelier, il vous incombe de mettre en place une stratégie de recrutement efficace pour recruter des profils qualifiés. L’utilisation d’entretiens axés sur la culture fit s’avère être une solution optimale. 

Pour une bonne mise en œuvre de ce type d’entretien, il est essentiel d’établir préalablement une liste des objectifs que vous souhaitez atteindre grâce à la culture fit. 

Les principaux objectifs de la mise en œuvre d’un entretien axé sur la culture fit sont les suivants : 

• La compréhension des valeurs : l’objectif principal est d’explorer les valeurs du candidat pour le poste. Cela permettra d’appréhender ses motivations, ses croyances et sa vision du travail. 
• Évaluation de l’adéquation des valeurs : l’entretien axé sur la culture fit permet d’évaluer la capacité du candidat à s’aligner avec la culture existante de l’entreprise. Pour ce faire, posez-lui des questions sur la manière dont il a réagi à des situations spécifiques. 
• Évaluation de l’éthique professionnelle : Il s’agit de mesurer la façon dont le candidat gère des situations délicates sur son lieu de travail. 
• Identification des motivations : cet aspect vise à déterminer si les aspirations professionnelles du candidat sont en adéquation avec les opportunités d’avancement et les valeurs de l’entreprise. 
• Évaluation des capacités d’adaptation :il est important de questionner les candidats sur leur capacité à gérer le changement et à s’adapter à de nouveaux environnements de travail.  

Pour plus de renseignement, contactez notre cabinet de recrutement hôtellerie restauration !